Vermentino

Vermentino ist eine frische, aromatische Rebsorte, die an der ligurischen Küste gedeiht. Seine Ursprünge liegen wohl auf Korsika im 13. Jahrhundert, aber heute ist er im gesamten Nordwesten Italiens verbreitet, wo er je nach Gebiet auch als Roero, Favorita oder Pigato bekannt ist. Interessanterweise ist sie eine der wenigen weißen Rebsorten, die in Gebieten, die eher für rote Trauben geeignet sind, wie der Toskana, Sardinien, Ligurien und Piemont, gut reifen.

Lebendig und reich an Mineralität, mit Noten von wilden Gewürzen und Zitrusfrüchten und einer guten Spannung im Mund – dafür lieben wir den Vermentino. Er ist der perfekte Wein für den Sommer.

Als wir beschlossen, unser Sortiment um einen Weißwein zu erweitern, war der Vermentino die naheliegende Wahl. Die von uns sorgfältig ausgewählten Trauben stammen von einem vertrauenswürdigen Erzeuger an der toskanischen Küste, werden von uns persönlich geerntet und sofort in unseren Keller gebracht. Indem wir einen Teil des Weins auf den Schalen mazerieren lassen, können wir den Geschmack und die Komplexität extrahieren, und nach Abschluss der Gärung reift der Wein noch ein wenig auf der Hefe. Dies ist kein gewöhnlicher Vermentino; wie alle Weine von Montecalvi ist er dafür gemacht, sowohl zu einer Mahlzeit als auch als Aperitif genossen zu werden.

Als Mitglied unseres Weinclubs bieten wir Ihnen ab sofort bis Ende August 2020 einen Rabatt von 15 % auf den Kauf von 6 oder mehr Flaschen unseres Vermentino 2018, 2018 war der erste Jahrgang dieses Weins, und wir freuen uns sehr, ihn mit Ihnen teilen zu können. Um zu bestellen, klicken Sie hier.